Spécification
| Numéro CAS | 113-24-6 |
|---|---|
| Formule moléculaire | CH3COCOONa |
| Masse moléculaire | 110.04 |
| Pureté | ≥ 99 % |
| Synonymes | Sel de sodium de l'acide α-cétopropionique, sel de sodium de l'acide 2-oxopropanoïque, sel de sodium de l'acide pyruvique |
| Apparence | Poudre, blanche à jaune à brune |
| Forme physique | Poudre |
| Point de fusion | > 300 °C |
| Solubilité | H2O : soluble 100 mg/mL, limpide, incolore à légèrement jaune |
| Stockage | Température ambiante, sauf indication contraire dans la FDS |
| Pays d'origine | Inde |
| Code SH | 29183090 |
| Classification des dangers | Consulter la fiche de données de sécurité |
| Catégorie | Bioprocédé › Nutriments de fermentation › Sources de carbone |
Documents
En stockPoudre
Pyruvate de sodium
CAS 113-24-6CH3COCOONaMW 110.0417 options de tri et d'emballage
Pyruvate de sodium (CAS 113-24-6) — Une source de carbone et d'énergie utilisée dans la fermentation, la culture cellulaire et la formulation de milieux de culture.
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Candidatures
For research, manufacturing and laboratory use only. Not for drug, food, household or personal use.
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